O Mercado Pago sempre dará como prazo 3 (três) dias depois que o pagador escolher o boleto como forma de pagamento, independente do vencimento que o RollClass informar. Ou seja, se por exemplo a sua cobrança for para o dia 10 e o aluno escolher o boleto neste dia, poderá pagar até o dia 13, sem juros ou multa. Da mesma forma, se o aluno escolher o boleto no dia 05, ele terá até o dia 08.

Este é o processo do Mercado Pago e não temos como interferir.

Claro, o RollClass irá informar ao Mercado Pago para cancelar toda fatura gerada que ficar em aberto, 3 dias depois do vencimento informado. Se mesmo assim, o cliente pagar um boleto de uma fatura cancelada, uma aviso será criado dentro do RollClass (no sino existente no menu) para quem tiver acesso ao financeiro. Com isto, caberá a você decidir o que será feito com o lançamento em si.